Из хобби в бизнес

Ольге всегда нравилось печь что-то вкусненькое для своих близких. Несмотря на то, что она кондитер-любитель, у неё получалось неоднократно удивлять своими шедеврами не только своих домочадцев, но и друзей семьи. Однажды, друзья занимающиеся бизнесом, предложили ей приготовить для мероприятия на их фирме десерт. Дело в том, что у них намечалась сделка с очень выгодными партнерами и хотелось удивить их чем-то особенным. В итоге им заключить выгодный контракт. Они были в восторге от полученного результата и предложили ей постоянное сотрудничество. Вот тогда-то она решила, открыть небольшой кондитерский бизнес.

Основная идея — выпечка на дому, которую она собиралась готовить по заказам заказчиков. А как дополнительный доход, она решила открыть небольшой кондитерский отдел в магазине. После того, как были решены вопросы с налоговой и арендой площади, она занялась обустройством своей небольшой кондитерской. Но для самостоятельного подбора и установки всей необходимой техники, ей не хватало опыта.

Обустройство помещения торговым оборудованием, было решено доверить профессионалам. Потратив немного времени на поиски, закупку она решила сделать здесь. Компания имела много хороших отзывов и поэтому вызвала доверие. После звонка на фирму, она обрисовала общую картину того, что ей нужно, а потом договорилась о встрече с менеджером. Сотрудник компании приехал в указанное место в строго оговоренное время, сделал все необходимые замеры, выслушал все пожелания и нарисовал примерный план расстановки оборудования.

Спустя немного времени, Ольга получила весь перечень оборудования, необходимого для обустройства торгового помещения и панораму, где чётко видно, как будет выглядеть отдел. Такая трёхмерная визуализация проекта, помогла увидеть помещение с торговым оборудованием, ещё до того, как всё было сделано. После того, как она оплатила счёт, компания используя собственный транспорт доставила заказ, а работники организации собрали и установили торговое оборудование – стеллажи, витрины, холодильники, прилавки. В результате получился кондитерский отдел «под ключ».

Сегодня, у Ольги свой бизнес, где работает вся семья. Дочка продавец в магазине, зять и супруг занимаются доставкой и закупкой продуктов, а она готовит десерты. Заказов много, поэтому пришлось кое-что поменять в доме и купить новую плиту, но бизнес растет и это того стоит.

На данное время, Ольга находится в поисках помещения побольше. Так же, она ищет место, где можно было бы устроить пекарню, ведь клиентская база настолько выросла, что пора расширяться.